Bewusst & Gesund Blog
Impulse für ein erfülltes Leben in Gesundheit und Glück
Nährstoffe, Vitamine, Antioxidantien & Co, sind das tatsächlich die Substanzen, aus denen wir Kraft schöpfen und die uns gesund erhalten, oder steckt in der Tiefe doch noch etwas ganz anderes dahinter? Ich bin dieser Frage nachgegangen und teile mit dir
Du isst gerne ein deftiges Frühstück, ladest oft Freunde zu einem Brunch ein oder brauchst manchmal ein schnelles Pfannengericht nach einem arbeitsreichen Tag? Dann habe ich heute etwas sehr Köstliches für dich: DAS VEGANE RÜHREI Du startest damit, pro Person
Hast du vielleicht auch im Winter Lagerbirnen zuhause, die nicht wirklich geeignet sind zum roh essen, du aber nicht so recht weißt, was du außer Kompott, Kuchen oder Strudel damit machen sollst? Dann habe ich hier eine gute Nachricht für
Liebst du italienisches Essen und Spaghetti, willst aber so wie ich keine Nudeln mehr aus Getreide essen? Dann bist du hier richtig! Ich zeige dir die herrlichsten Spaghetti, die einfach zu machen, gesund UND ausgesprochen lecker sind: Falls du sie
ERNÄHRUNG IST IMMER INDIVIDUELL – das ist meine ganz persönliche Erfahrung und Meinung nach heutigem Wissensstand. Dennoch hat sich in letzter Zeit gezeigt, dass unsere menschlichen Körper, wenn wir sie mit den genau für uns passenden Lebensmitteln versorgen, langfristig in
Eine höchst spannende Umfrage über das, was meine Leserinnen und Leser an Inhalten wünschen, wie sie diese gerne präsentiert bekommen würden und wie oft sie neue Infos erhalten möchten, präsentiere ich dir hier. Ebenso findest du hier die Antworten auf
“Iss doch dem Hasen nicht das Futter weg!” So oder ähnlich argumentieren Menschen gerne, die Rohkost auf ihrem Speisezettel nicht sehr schätzen. Der Anblick von Menschen, die sich mit viel Frischkost, Gemüse, Kräutern und Green Smoothies ernähren, scheint in
Dieser Artikel ist meinen Eltern gewidmet, die ich vor vielen Jahren durch Darm- bzw. Brust-Krebs verloren habe. Es hat mich damals als junge Diätologin so sehr erschüttert, hilflos daneben stehen und zusehen zu müssen, wie geliebte Menschen leiden und aus
Pudding gehört bei vielen von uns zu den Lieblingsspeisen aus der Kindheit. Sie tun dem Gaumen und oft auch der Seele gut. Der “normale” Pudding besteht entweder aus Stärkemehl oder Gelatine, sowie in der Regel aus künstlichen Aromen, Zucker und
So kannst du ganz einfach selbst dein eigenes KRÄUTERSALZ und deine eigene SUPPENWÜRZE zubereiten: Viele fertige Gewürzmischungen enthalten Bestandteile, die wir nicht wirklich wollen, z.B.: Kochsalz (Natriumchlorid), Jod, Fluor, Rieselhilfen (meist mit Aluminiumbestandteilen), Geschmacksverstärker, Kräuter aus konventionellem Anbau, chemische Mittel,
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